“生熟食砧板必需严酷分隔，杜绝交叉污染。”“后厨卫角要完全清理，”正在西街多家餐饮店，查抄组深切后厨，对卫生、“三防”设备、餐饮具消毒及进货溯源等环节环节展开全面查抄，针对查抄发觉的问题，法律人员现场指点商户整改，及时消弭食物平安现患。
值得一提的是，节假日期间，古城节日12315消费办事点将再度，全程。该办事点依托鲤中市场监管所（西街373号11栋）而设，将供给征询办事、赞扬受理、进一步通顺渠道。
国庆、中秋“双节”临近，为守护市平易近“舌尖上的平安”、规范节日市场次序，近日，区市场监管局结合辖区街道分析法律步队，聚焦西街、中山等沉点商圈，对餐饮、购物场合等开展节前全笼盖查抄，全力营制平安、安心、有序的节日消费。
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鲤中市场监管所所长杨进荣引见，针对购物场合，他们严酷检验商家进货台账、索证索票及及格证件，峻厉冲击无证运营、价钱欺诈、虚假告白及发卖冒充伪劣商品等行为。查抄过程中，法律人员还向市平易近旅客开展消费宣传，提示大师留意保留消费凭证，便于胶葛发生时无效。
截至目前，查抄组共出动法律人员36人次，累计查抄商户280余户次，立案查处7家商户，此中，对2家发卖无标签标识消息的散拆食物的食物店予以，对2家涉嫌利用过时的食物原料的餐饮店、1家涉嫌发布虚假告白的运营户、1家涉嫌发卖虚假宣传食物的餐饮店、1家未打点健康证的食物店进行立案查询拜访。“对查抄中发觉的食物平安现患和违法行为，我们将依法依规庄重处置，切实守护好市平易近旅客的消费平安和权益。”杨进荣告诉记者，下一步，他们将持续调配执量，加强对西街、中山等沉点景区、街区的放哨频次取力度，全力保障节日市场次序不变。
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