一是提拔赛事勾当食安保障能力。完美区级食物平安预案及局内突发事务应急措置机制，皇冠假日酒店等2家欢迎酒店开展赛前监测，对餐具、间接入口食物加工操做台、熟肉成品等14类样本进行微生物和致病菌检测，全面排查风险现患。
为确保第十五届全国活动会赛事平安成功进行，营制公允有序、蓬江区市场监管局早谋划、快摆设、严落实，聚焦环节环节精准发力，全面建牢十五运会平安保障防地。
三是加强指导，建牢终端防地。督促指点所有药店安拆利用“DOP粤药盾”系统（发卖人员正在发卖药品时扫描药品逃溯码，计较机系统将从动识别沉点品种并显示“药品含有兴奋剂成分，活动员需慎用”弹窗，发卖人员必需完成提醒消费者后，方可发卖药品），组织药店开展药源性兴奋剂管控自查，正在门店入口、收银台等夺目宣传海报和“含兴奋剂药品 活动员慎用”的提醒语，度强化消费提醒。
二是全面排查，建牢泉源防地。对场馆周边零售药店进行摸底，精准规定管控范畴，目前管控范畴内有零售药店26家。已对管控范畴内药店进行全笼盖查抄3轮，抽检药品6批次，暂未发觉不及格药品。
三是建牢场馆酒店周边食安防地日以来，对十五运会角逐场馆及欢迎酒店周边半径2公里范畴内的食物运营从体开展食物平安现患排查，成立动态监管档案，“净乱差”、无证运营等行为。累计查抄各类从体1000余家，对发觉的问题，能够现场整改的，就地整改完成，对于需要期限整改的，放置法律人员持续跟进整改良度，确保整改完全，实现闭环办理。建牢义务防地。制定十五运会和残特奥会蓬江赛区药源性兴奋剂管控工做实施方案，成立监督工做组，全面担任赛事期间蓬江区药品平安保障及药源性兴奋剂管控工做。
二是提拔欢迎酒店食安办理程度。指点欢迎酒店开展“大打扫、大清理、大清洗”，落实“三防”办理，自10月18日起，派驻法律人员对2家欢迎酒店全程监视，排查现患并督促整改。
