对月饼出产及发卖单元实施全面查抄，督促出产企业严酷规范原辅料采购渠道，确保合适食物平安尺度；要产流程卫生、严酷落实食物添加剂利用新尺度，严禁超范畴、超限量利用添加剂。针对发卖单元，沉点查抄进货检验、索证索票、标签标识、储存前提等环节，确保食物来历可溯、质量可控。
法律人员取抽样人员深切月饼出产企业、农贸市场及烘焙门店、各小区附近便当店等场合开展月饼抽检工做，沉点检测防腐剂、食物添加剂、质量目标、微生物、沉金属等项目，抽检品种根基笼盖当前市场支流月饼品牌，确保产质量量平安。
下一步，小店区市场监管局将持续加强月饼市场监管，峻厉查处违法违规行为，进一步压实企业食物平安从体义务，全力保障辖区群众消费平安。
中秋佳节临近，月饼进入消费旺季，为规范月饼市场次序、保障消费者权益，小店区市场监管局立异工做模式，结合承检机构开展月饼监视查抄及抽检工做。
